1. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Formujemy 8 kotletów i na 2 godziny wstawiamy je do lodówki. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. 2. Możemy podawać na gorąco lub na zimno z sosem pomidorowym lub ketchupem.