Zalewa nr 2: 6 szkl wody,4 szkl cukru,2 szkl octu,
ziele angielskie po dwa do słoika i liść laurowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki na zalewe nr jeden połączyć i rozpuścić.Ogórki,papryke,cebule,marchew pokroić w plastry,wymieszać i zalać zalewą nr 1.Pozostawić na 3-5 godz.Składniki na drugą zalewe połączyć i zagotować.Warzywa z pierwszej zalewy odcedzić.Nakładać do słoika i zalać sałatke zalewą nr dwa.Pasteryzować krótko 5-10 min na małym ogniu.