1. Makaron ugotować al dente.Na oliwie podsmażyć cebule pokrojoną w kostke.Wrzucić mięso i chwilke posmażyć aż woda odparuje.Oprószyć mąką,jeszcze chwilke posmażyć i dodać przecier pomidorowy,jak jest zagęsty dolać wody.Dodać wszystkie przyprawy i roztarty czosnek.Jeszcze chwile podusić,mieszając żeby sie nie przypaliło. 2. Doprawić do smaku,polać makaron sosem,posypać natką pietruszki.Makaron można też posypać serem np. parmezanem.
