1. Jajka wbić do miski, dodać szczyptę tymianku, soli i pieprzu, roztrzepać widelcem. Serki camambert najpierw obtoczyć w roztrzepanym jajku, a nastepnie w panierce. Panierowanie powtarzać do wyczerpaniania składników, by warstwa panierki była jak najgrubsza. 2. Camambert smażyć na oliwie z obu stron po 3-4 minuty. Zdjąć z patelni, trzymać w cieple. Pomidory przekroic na połówki, włożyć na patelnię przeciętą powierzchnią do dołu, smażyc 3 minuty. 3. Następnie pomidory odwrócić, wierzch posypać obranymi i posiekanymi ząbkami czosnku, solą, pieprzem i posiekanymi listkami bazylii. Przykryć, dusić kolejne 3 minuty. Podawać z camambertem.
