Przygotowanie: 20 minut Oczekiwanie: 30 minut Gotowanie: 30 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 ziemniaki
1 pomidor
mały kalafior
1 marchewka
1 pietruszka
rosołek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać przkroić na pół, kalafior wypłukać pokroić, dodać pomidor podzielony na ćwiartki oraz marchewkę i pietruszkę grubo pokrojoną. Dodać rosołek. 2. Warzywa zalać wodą tak żeby je przykrywała i gotować 30 minut od zakipienia. 3. Gdy warzywa są ugotowane zupę zmiksować. Podawać z grzankami i parmezanem.