łyzeczka mielonego kminku, łyżeczka czerwonej ostrej papryki
1/4 l bulionu warzywnego Knorra
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę dusimy na małym ogniu około 45 min na rozgrzanym maśle, od czasu do czasu podlewając odrobiną bulionu, często mieszając. 2. Pod koniec duszenia doprawiamy solą, pieprzem , kurkumą, kminkiem i papryką. Dodajemu łyżeczkę soku z cytryny. 3. Roztrzepane jajko ze śmietaną wlewamy do kapusty i podgrzewamy do zgęstnienia całości. Nie pozwalamy na zagotowanie się!!! 4. Doskonałe jako dodatek do mies ale również jako samodzielne danie.
