Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:


Strona Glowna »
» Miêsa »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Polêdwica lub wo³owina (chuda) w winie.
» Tatar
» Boczek faszerowany polêdwic±
» Schabowe inaczej ni¿ zwykle
» Miêso na waflu :)
» Schab po chiñsku
» Pier¶ z kurczaka nadziewana broku³ami :))
» Schab duszony w porto
» Chrupi±ce kotlety wieprzowe
» Kapu¶ciane kotlety
» Klopsiki
» Filety z kurczaka w sosie cebulowym
» Ananasowa pier¶
» Karkówka z musem
» Schabowy z ananasem
» Polêdwiczki w winie
» Wo³owina w imbirze
» Zaj±c po adwokacku
» Morelowy boczu¶
» Taka wo³owina z takim czym¶ ale bez takiego czego¶



Wo³owina w kawowym sosie

Trudno¶æ: ³atwe


SKLADNIKI:
    Sk³adniki
  • 50-60 dkg wo³owiny
  • 1 cebula
  • 2 z±bki czosnku
  • 1 szkl kawy
  • 1 kieliszek rumu
  • 2 ³y¿eczki melasy
  • szczypta cynamonu
  • pieprz
  • sól
  • trochê m±ki pszennej
  • oliwa



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Miêso pokroiæ w kostkê.Podsma¿yæ na oliwie. Cebulê i czosnek obraæ,pokroiæ w kostkê i te¿ podsma¿yæ.Dodaæ do miêsa,podlaæ kaw±.W razie potrzeby podlewaæ wod±.Dusiæ do miêkko¶ci.Dodaæ melasê,rum,doprawiæ.Dusiæ jeszcze chwilê. Zagê¶ciæ m±k± rozmieszan± z wod±.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie