1. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Kiedy lekko wystygną obrać, przekroić na pół, włożyć do salaterki. 2. Pietruszkę posiekać drobno. Cebulkę pokroić w cienkie krążki, dorzucić do ziemniaków. 3. Musztardę, ocet, olej i wino dokładnie wymieszać, polać ziemniaki, wymieszać razem. 4. Lekko podgrzać przed podaniem.
