1. Przygotowac pomidory.Spazyc, obrac ze skóry i posiekac,zeby wyszlo troche ponad szklanke 2. Filety i 1 cebule zemlec maszynka, dodac wycisnieta bulke, 1.5 lyzeczki soli, 0.25 lyzeczki pieprzu i jajo.Ubijac 2-3minuty, az powstanie jednolita masa. 3. Uformowac 10 lub 12 kulek. 4. Olej, cebule,pokrojona w kostke papryke i pomidory wymieszac dodajac lyzeczke soli i .025 pieprzu.Polaczone warzywa rozprowadzic na dnie naczynia zaroodpornego lub blaszki, na nie ukladac kulki 5. Wstawic do nagrzanego piekarnika (180 stopni C), piec 40minut czesto polewajac rybe.Podawac z frytkami.
